| Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| Венозная кровь |
В помидорах содержится минимальное количество белка - не более 1%. Тем не менее этот продукт может вызвать аллергическую реакцию. Самым сильным аллергеном считается Lyce3. Он сохраняется после термообработки и воздействия ферментов. Именно он может стать причиной пониженного давления, рвоты, диареи, отека лица и даже анафилактического шока.
Степень аллергии зависит от сорта и зрелости помидоров. Большую угрозу представляют спелые красные помидоры. В желтых, оранжевых и зеленых томатах концентрация аллергена ниже.
У пациентов, страдающих аллергией на помидоры, нередко наблюдается схожая реакция на другие продукты.
Аллергия на помидоры проявляется следующими симптомами:
дерматит;
крапивница;
боли в животе;
отек и заложенность носа;
анафилактический шок и др.
| Код теста | Наименование теста | Референсные значения |
|---|---|---|
| 14-174 | Аллерген - помидор, IgE | 0 - 0,35 Отсутствует или ниже порога, 0,36 - 0,69 Пороговый уровень, 0,70 - 3,49 Умеренно-увеличенный уровень, 3,50 - 17,49 Значительно-увеличенный уровень, 17,5 - 52,49 Высокий уровень, 52,50 - 99,99 Очень высокий уровень, > 100 Исключительно высокий уровень |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.