| Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| венозная кровь |
Анализ диагностирует пищевую непереносимость при участии IgG к солоду путем выявления аллергии на белки в его составе.
Солод изготавливают из семян злаков и используют в пивоварении, производстве кваса, уксуса, виски, хлебобулочных изделий, в качестве пищевых добавок.
Скрытая пищевая аллергия на солод с наличием IgG обусловлена длительным употреблением продукта. Внешние признаки при этом развиваются медленно и впоследствии могут приводить к различным хроническим заболеваниям. Аллергенные белки в составе солода могут вызвать и истинную аллергию с наличием IgЕ (при этом возможно выделение IgG как блокирующих данную аллергию элементов).
Симптомы аллергии: бронхиальная астма, крапивница, ангиоотеки, анафилаксия, кожный зуд. При сенсибилизации к солоду могут возникать перекрестные реакции с ячменем, пшеницей, другими злаковыми.
Выявление IgG следует осуществлять совместно с иными анализами для исключения других возможных причин аллергии.
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-383-01 | Аллерген f90 - солод, IgG, Концентрация IgG | мг/л | 0,00 - 10,00 |
| 14-383-02 | Аллерген f90 - солод, IgG, Реактивность на аллерген | <10 отсутствует; 10-15 низкий; 15-20 средний; 20-50 высокий; >50 очень высокий |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.