| Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| венозная кровь |
Данное исследование диагностирует пищевую непереносимость петрушки, протекающей на фоне выделения IgG.
Листья и корни петрушки широко используются в кулинарии, экстракт петрушки – в качестве ароматизатора для специй. Белки петрушки могут вызывать как истинную аллергию с участием IgЕ (при этом возможно выделение IgG как блокирующих данный процесс элементов), так и скрытую, развивающуюся на фоне IgG. Аллергия замедленного типа (скрытая) провоцируется длительным употреблением аллергена в пищу. Внешние признаки проявляются лишь через время.
Симптомы аллергической реакции: аллергический ринит, зуд и отек слизистых, кожные высыпания, спазм бронхов, ангиоотеки, анафилактический шок. При сенсибилизации к петрушке могут быть перекрестные реакции на морковь, сельдерей, фенхель, анис.
Выявление IgG следует осуществлять совместно с иными анализами для исключения других возможных причин аллергии.
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-390-01 | Аллерген f86 - петрушка, IgG, Концентрация IgG | мг/л | 0,00 - 10,00 |
| 14-390-02 | Аллерген f86 - петрушка, IgG, Реактивность на аллерген | <10 отсутствует; 10-15 низкий; 15-20 средний; 20-50 высокий; >50 очень высокий |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.