Пункт забора Лиговский
+7 (812) 243-12-52
Лаборатория:
+7 (800) 551-16-09 | Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| Венозная кровь |
Это исследование помогает определить количество специфических иммуноглобулинов класса G (IgG-антител), которые определяют наличие или отсутствие пищевой непереносимости сыра "чеддер".
Сыр является один из самых часто встречающихся аллергенов у взрослой части населения. Чеддер и другие виды сычужных твердых сыров дозревают с использованием молочнокислых бактерий
Сыр не рекомендуется употреблять людям с аллергией в период обострения основного заболевания, даже если у них нет повышенной чувствительности к сыру и молочным продуктам.
Не употреблять табачные изделия за полчаса до исследования
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-357-01 | Аллерген f81 - сыр "чеддер", IgG, Концентрация IgG | мг/л | 0,00 - 10,00 |
| 14-357-02 | Аллерген f81 - сыр "чеддер", IgG, Реактивность на аллерген | <10 отсутствует; 10-15 низкий; 15-20 средний; 20-50 высокий; >50 очень высокий |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.
