| Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| Венозная кровь |
Исследование помогает определить количество специфических иммуноглобулинов класса G (IgG-антител), которые определяют наличие или отсутствие пищевой непереносимости глютена (клейковины).
Глютен (клейковина) включает в себя группу белков, которые представляют составную часть семян злаковых растений, таких как пшеница, рожь, ячмень и овес. Он имеет высокую степень аллергизирующей активности. До 80% клейковины находится в пшенице.
При непереносимости глютена возможны реакции и на колбасы, сосиски, мясные и рыбные консервы, молочные продукты, майонез, кетчуп, соус, крабовые палочки, продукты быстрого приготовления, растворимое кофе. В связи с тем, что пшеничная мука и глютен часто используют как связующий элемент и стабилизатор.
Часто может проявляться перекрестная аллергия к пыльце злаковых трав (пырея ползучего, тимофеевки луговой, ковыля и др.).
Не употреблять табачные изделия за полчаса до исследования
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-121-01 | Аллерген f79 - клейковина (глютен), IgG, Концентрация IgG | МЕ/мл | 0,00 - 0,35 |
| 14-121-02 | Аллерген f79 - клейковина (глютен), IgG, Уровень реактивности на аллерген | 0 - 0.35 - 0 уровень, 0.36 - 0.69 - 1 уровень, 0.7 - 3.49 - 2 уровень, 3.5 - 17.49 - 3 уровень, 17.5 - 52.49 - 4 уровень, 52.50 - 99.99 - 5 уровень, >100 - 6 уровень |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.