Пункт забора Лиговский
+7 (812) 243-12-52
Лаборатория:
+7 (800) 551-16-09 | Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| венозная кровь |
Исследование диагностирует пищевую непереносимость к муке ячменной путем выявления аллергии на входящие в ее состав белки (гордеин, глютен), которая протекает при участии IgG (специфические иммуноглобулины G).
Реакцию провоцирует как сама ячменная мука, используемая в кулинарии, так и ячменный солод (в составе пива, определенных хлебобулочных, кондитерских изделий). При сенсибилизации к муке ячменной возможна перекрестная реакция с мукой пшеничной, ржаной, овсяной (из-за сходных по структуре белков в их составе).
Длительное употребление аллергена в пищу провоцирует аллергию замедленного типа (скрытая), что впоследствии способно привести к хронической форме заболеваний ЖКТ, дыхательной системы, нервной системы, кожного покрова, вызывать депрессию, повышение возбудимости у детей.
Анализ на IgG рекомендуется осуществлять в совокупности с иными исследованиями, чтобы исключить другие возможные причины аллергии.
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-370-01 | Аллерген f6 - мука ячменная, IgG, Концентрация IgG | мг/л | 0,00 - 10,00 |
| 14-370-02 | Аллерген f6 - мука ячменная, IgG, Реактивность на аллерген | <10 отсутствует; 10-15 низкий; 15-20 средний; 20-50 высокий; >50 очень высокий |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.
