Пункт забора Лиговский
+7 (812) 243-12-52
Лаборатория:
+7 (800) 551-16-09 | Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| Венозная кровь |
Одной из самых распространенных и потенциально опасных пищевых аллергий является аллергия на морепродукты. В том числе, это касается и мяса осьминогов. Нетипичный иммунный ответ чаще всего провоцируется наличием в составе этих головоногих моллюсков белка тропомиозина, регулирующего сокращение мышечной ткани.
Осьминог широко используется в Средиземноморской и Азиатской кухнях, а также фигурирует в рецептах народов Океании. Из его мяса готовят поке, суши, роллы, запекают на гриле, маринуют, отваривают и употребляют в сыром виде. Людям с сенсибилизацией к мясу данного представителя головоногих рекомендуется избегать любого контакта с ним, включая вдыхание паров во время приготовления блюд из осьминога.
Исследование позволяет оценить уровень IgE к антигенам в составе осьминога и рекомендовано к выполнению при подозрении на сенсибилизацию к данному моллюску.
Перед сдачей крови желателен отказ от пищи на протяжении 2-3 часов.
Воздержание от курения, физических и эмоциональных стрессов за полчаса до исследования.
Если Вы принимаете антигистаминные препараты, необходимо сообщить об этом при оформлении заявки
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-777-02 | Аллерген f59 - осьминог, IgE (ImmunoCAP), Класс | <0,35 кЕдА/л – 0 класс (отсутствует); 0,35-0,69 кЕдА/л - 1-й класс (низкий); 0,70-3,49 кЕдА/л - 2-й класс (средний); 3,50-17,49 кЕдА/л - 3-й класс (высокий); 17,50-49,99 кЕдА/л -4-й класс (очень высокий); 50,00 - 99,99 кЕдА/л - 5-й класс (очень высокий); больше 100 кЕдА/л - 6-й класс (очень высокий) | |
| 14-777-01 | Аллерген f59 - осьминог, IgE (ImmunoCAP), Концентрация IgE | кЕдА/л | 0,00 - 0,35 |
| 14-777-03 | Аллерген f59 - осьминог, IgE (ImmunoCAP), Уровень IgE |
