Пункт забора Лиговский
+7 (812) 243-12-52
Лаборатория:
+7 (800) 551-16-09 | Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| венозная кровь |
Определение количественного показателя IgG позволяет выявить наличие пищевой непереносимости шпината.
Шпинат имеет широкое применение в кулинарии; порошок из него – пищевой краситель. Длительное употребление шпината в связи с наличием в нем белка (профилин) способно привести к скрытому типу аллергии с выделением IgG, внешние признаки которой проявляются лишь через время. Также шпинат может вызывать истинную аллергию с участием IgЕ (при этом возможно выделение IgG как блокирующих данную аллергию элементов).
Симптомы аллергии: уртикарные высыпания, отеки слизистых и кожных покровов, ангионевротический отек, анафилактический шок; в результате вдыхания порошка из листьев шпината возможны негативные реакции со стороны дыхательной системы. Перекрестными реагентами могут выступать свекла, мангольд, грибки плесени, латекс.
Выявление IgG рекомендуется осуществлять в совокупности с иными анализами, чтобы исключить другие причины возникновения аллергии.
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-391-01 | Аллерген f214 - шпинат, IgG, Концентрация IgG | мг/л | 0,00 - 10,00 |
| 14-391-02 | Аллерген f214 - шпинат, IgG, Реактивность на аллерген | <10 отсутствует; 10-15 низкий; 15-20 средний; 20-50 высокий; >50 очень высокий |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.
