| Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| Венозная кровь |
Несмотря на то, что сметана относится к низкоаллергенным продуктам, тем не менее она может вызвать аллергическую реакцию. Во многом, аллергия на сметану схожа на сенсибилизацию на молоко, однако имеет менее выраженные симптомы.
Чаще всего аллергия на сметану проявляет себя в виде:
кожной сыпи;
болей в животе;
тошноты и рвоты;
реже - кашля и ринита.
Нередко, у пациентов с аллергией на сметану может быть схожая реакция на говядину и молоко.
Специфические антитела IgE - главные отражатели аллергии немедленного типа. Они вырабатываются в ответ на встречу организма с аллергеном. Анализ на их выявление поможет подтвердить подозрения аллерголога и вовремя назначить лечение.
| Код теста | Наименование теста | Ед.измерения | Референсные значения |
|---|---|---|---|
| 14-183 | Аллерген - сметана, IgE | МЕ/мл | 0 - 0,35 Отсутствует или ниже порога, 0,35 - 0,69 Пороговый уровень, 0,70 - 3,49 Умеренно-увеличенный уровень, 3,50 - 17,49 Значительно-увеличенный уровень, 17,5 - 52,49 Высокий уровень, 52,50 - 99,99 Очень высокий уровень, > 100 Исключительно высокий уровень |
Творог входит в число самых полезных продуктов, так как в нем содержится большое количество белка и полезных элементов, но минимум жиров. Тем не менее творог может вызывать аллергию. Этот продукт на 80% состоит из белков молока. Аллергия на творог возникает, когда иммунитет человека воспринимает молочный белок не как питательный источник, а как чужеродный вредный элемент. В итоге, вырабатывается повышенное количество антител, способствующих выработке гистамина. Такие действия вызывают аллергическую реакцию.
Ученые выявили в подсолнечнике более 10 разных аллергенов, которые могут быть возбудителями перекрестных аллергий на травы, пыльцу березы, лекарственные средства растительного происхождения.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Анализ на аллерген кабачок позволяет выявить специфические антитела IgE, которые проявляются при аллергической реакции. При их наличии аллерголог назначит правильное лечение, которое значительно улучшит общее состояние.