Пункт забора Лиговский
+7 (812) 243-12-52
| Тип | В центре | На дому | Самостоятельно |
|---|---|---|---|
| Венозная кровь |
Аллерген – вещество, провоцирующие аллергическую реакцию, Основной виновник аллергической реакции немедленного типа – иммуноглобулин класса Е (IgE)
Аллергия на коровье молоко – достаточно распространенная проблема, возникающая при введении в рацион младенца молочных смесей. Ее развитие обусловлено наличие в составе молока высокоаллергенных белков (альфа-альбумина и бета-лактоглобулина, бычьего сывороточного альбумина, казеина) и незрелостью слизистой оболочки органов ЖКТ ребенка. У взрослых аллергия на коровье молоко развивается намного реже, а неприятные ощущения после его употребления чаще всего обусловлены непереносимостью лактозы. Важно учитывать, что коровье молоко и продукты его переработки содержатся во многих готовых продуктах: десертах, выпечке, соусах и пр.
Исследование проводят при подозрении на аллергию к белкам коровьего молока, которая проявляется расстройствами пищеварения, кожной сыпью, отеком Квинке, в редких случаях – кашлем и ринитом.
Аллергия на перепелиные яйца встречается довольно часто. И это неудивительно, так как яйца считаются одним из сильнейших аллергенов.
Черная смородина входит в 50 самых опасных продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Основным веществом, вызывающим аллергию, является белок Rib r 3. Он устойчив к высоким температурам.